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小S坐月子的营养食谱!

行业新闻 2018-05-06 21浏览

小S坐月子的营养食谱
  活泼可爱的台湾明星小S,在产后仍然美丽健康,而她也公开了自己的产后瘦身菜单。为了甩掉13公斤赘肉,她的月子餐点全由营养师一手打造。小S对此严格执行,一点也不吃亲朋好友送的补品。
  
  下面就是营养师为小S打造的菜单,这份菜单是小S花了65000元新台币换来的。
  
  产后第1周和第2周:新妈妈不能吃水果,以免水分摄取过多,不利减肥。
  
  产后第1天要执行1日5餐的原则。安排如下:
  
  早餐:姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。
  
  中餐:麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。
  
  下午茶:甜粥玉米。
  
  晚餐:药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。
  
  夜宵:黑糖番薯。
  
  功效:每100克玉米中含热量196千卡,粗纤维克,蛋白质克,脂肪克,碳水化合物克。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。
  
  绿色蔬菜中的绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等含水分较多,可帮助新妈妈缓解产热,不易形成脂肪堆积,常食可减肥。
  
  而越来越多的证据表明,一日多餐更利于人体健美与疾病防治,与三餐相比,不仅养分摄取不受损失,而且体内产生的热量要少得多。
  
  接下来的3周安排:
  
  第1周:新妈妈要吃鲈鱼汤和猪肝药膳餐,用来排除体内毒素。
  
  鲈鱼汤食谱
  
  原料:鲈鱼1条,老姜1块。
  
  制作方法:鲈鱼洗净,鱼身划下二刀,老姜切片。锅中放水煮沸后将鱼放入,待水再次沸起时放入姜片,然后,再加入少许的盐、鸡精调味即可。
  
  功效:鲈鱼有补中益气的作用,对于产后元气恢复、伤口复原、妊娠水肿及小孩吸收消化不佳有改善的作用。因此,多喝鱼汤对新妈妈和宝宝的身体健康都有着不少好处。
  
  第2周:新妈妈要吃猪腰和一些炖品,来帮助自己补充钙质和矿物质。
  
  猪腰木耳汤食谱
  
  原料:猪腰300克,木耳50克,红枣10颗,瘦肉100克,盐少许。
  
  制作方法:
  
  1.剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。
  
  2.木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。
  
  3.红枣洗净,拍扁去核。
  
  4.瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。
  
  5.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
  
  功效:本菜连汤一起食用,补肾强腰,补中益气,养肝提神,增加乳汁,特别适合产妇食用。
  
  第3周:新妈妈要吃温补身体的麻油鸡。
  
  麻油鸡食谱
  
  原料:鸡腿400克,姜10克,葱15克,料酒、酱油各125克,糖25克,香油20克,油80克。
  
  制作方法:
  
  1.将鸡腿切成2厘米长的块,姜切成2厘米厚的薄片,葱拍碎备用。
  
  2.炒锅内倒入适量的油,放入姜、蒜炒香,再加入鸡块、酱油、香油、料酒、糖一同翻炒,将汤汁炒干后,即可食用。
  
  营养成分:胆固醇4毫克,碳水化合物27克,蛋白质84克、脂肪18克,热量624千卡。
  
  此外,小S为了能尽快复出,还请了健身教练,帮她制定减肥计划。对于没有特殊需要的80后新妈妈来说,还是将调养身体放在首位最好!
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